南昌餐飲考察團一行蒞臨丁點兒參觀交流,共探川調(diào)產(chǎn)業(yè)新未來
11月6日至7日,丁點兒食品迎來了一批遠道而來的貴客——江西南昌餐飲行業(yè)考察團一行。為期兩天的深度參觀交流,嘉賓們通過實地探訪與沉浸式體驗,全方位感受了丁點兒食品在智能化生產(chǎn)、原料基地建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌文化等方面的硬核實力。

01
深入生產(chǎn)基地
見證智能化生產(chǎn)硬實力
在丁點兒食品常務(wù)副總張毅、川麻人家總經(jīng)理張欣等相關(guān)負責(zé)人陪同下,嘉賓一行先后參觀了公司花椒干制、鮮花椒物理壓榨及花椒創(chuàng)新產(chǎn)品三大核心生產(chǎn)基地。



智能化生產(chǎn)線上,機械臂精準作業(yè),全流程標準化管控體系令人贊嘆;從原料篩選到成品包裝,每一環(huán)節(jié)都彰顯著丁點兒對品質(zhì)的極致追求。大家紛紛表示:“親眼見證了丁點兒強大的產(chǎn)能保障和科技實力,對產(chǎn)品信心倍增!”


02
尋味茶馬古道
溯源絕地風(fēng)谷貢椒底蘊
為探尋丁點兒高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品卓越風(fēng)味的源頭,考察團一行前往丁點兒位于漢源絕地風(fēng)谷的貢椒種植基地,重走歷史悠久的茶馬古道。

雖非花椒采收時節(jié),但萬畝椒林隨風(fēng)搖曳的壯觀景象,依然讓嘉賓們深感震撼。山風(fēng)拂面,大家切身感受到這片孕育出“千年貢椒”土地的獨特地理氣候與深厚歷史文化底蘊,有嘉賓感嘆道:這次親身到了漢源貢椒種植基地,讓我對丁點兒“從源頭把控品質(zhì)”的理念有了更直觀的認識,品質(zhì)信得過。


03
沉浸式感受
品鑒與特色體驗并舉
活動中,嘉賓們還通過參與一系列精心安排的環(huán)節(jié),全方位感受貢椒與漢源的獨特魅力。
品鑒環(huán)節(jié),一席以丁點兒高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品為核心調(diào)味的“特色菜品鑒宴”贏得了嘉賓們的一致贊譽。嘉賓們還親自上陣,現(xiàn)場烹飪了多道風(fēng)味菜肴,干鍋排骨焦香四溢,金湯酸菜魚酸香開胃……獨特風(fēng)味讓考察團直呼“過癮”!




此次考察交流活動,不僅展示了丁點兒食品全產(chǎn)業(yè)鏈實力與品牌文化,也為雙方未來的深度合作奠定了堅實基礎(chǔ)。
待明年花椒季,我們誠摯歡迎來自全國各地的朋友蒞臨丁點兒,實地考察貢椒基地的豐收盛景,共同探尋餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。